La Motte Syrah

La Motte

Dryck > Vin > Rött vin

Druvorna till La Motte Syrah kommer från Walker Bay, Swartland, Paarl, och Elim. Druvorna skördas för hand och selekteras noggrant. Man använder sig av hela klasar i jäsningsprocessen. Juicen jäses vid 25°C i ståltank. Efter jäsningen fick vinet ligga på jästfällningen i 20 dagar. Den malolaktiska jäsningen skedde på franska ekfat. Lagring 14 månader på 25% nya fat, 30% på ettåriga fat och 45% på tvååriga fat. Man använder sig av 85% franska fat 10% amerikanska och 5% ungerska fat.
Smak

Fylligt och komplext med toner av örter, mörk frukt, svartpeppar, viol och fat med klara drag av gamla världen. Lång fin eftersmak.

Produktdetaljer

Varumärke
La Motte
Artikelnummer
7079301
Pris
Logga in för att se priset
Antal styck per förpackning
6
Förpackning
Flaska 750ml
GTIN
La Motte
Alkohol
12.5%
Lager och Leverans info
Logga in för att se lagerstatus
Ursprung
Afrika > Sydafrika
Årgång
2017
Druva
Syrah