Vinhuset Quinta de Soalheiro är pionjär när det gäller att producera vita viner på druvan Alvarinho. Deras vita viner har kommit att bli ett internationellt riktmärke för kvalitet och karaktär av druvan. Vinhuset och odlingarna i Melgaço, beläget i Portugals nordligaste punkt är skyddat av bergskedjor vilket ger de förutsättningar som är nödvändiga för bästa mognaden av druvorna. Bergen skapar regn, reglerar temperaturen och ger de soltimmar som är nödvändiga för bästa mognad av druvorna och som ger Alvarinho dess speciella karaktär.
